Serrano-Schinken ist ein spanisches Grundnahrungsmittel. Serviert in Sandwiches, mit Tapas, in Salaten, durchdringt sein herrlicher Geschmack die verschiedenen Kulturen auf der Halbinsel. La Huertanica ist eine solide, erschwingliche Serrano-Marke. Erhältlich bone-in und ohne Knochen.