Campo Alto Iberico de Bellota Schinken

Klassifizierung: Black Label – 100% Iberico, Freilandhaltung, Ernährung mit Eicheln, Wildpflanzen und Kräutern
Stück: Hinterbein
Aushärtezeit: 36+ Monate
Gewicht: 6.5 – 7 kg
Lieferumfang: Schinkenständer & Messer oder Wurstprobe

Spanien ist die Heimat Dutzender Familiengeführter Schinkenproduzenten, welche im Ausland kaum präsent sind. Wir wählten Campo Alto Schinken, weil wir festgestellt haben, dass dieser Schinken durchweg der beste in diesem Bereich ist. Ein solider Wert.